今回ご紹介するのは、「愛犬と一緒に食べられる牡蠣しじみスープ」です。

＜イメージ写真です＞

ようやく春らしい日々が続き、桜も満開を迎えましたね。

ポカポカ陽気で気持ちのいい日もありますが、まだまだ三寒四温。

春の訪れは心躍りますが、その反面寒暖差も激しくは何かと体調を崩しやすいものです。

季節の変わり目は少し体調管理にも注意が必要ですね。

それはWANちゃんも一緒ですね！

また飼い主さんの体調が優れなかったり、気分が落ち込んでいると、、、

WANちゃんもなんとなく元気がなくなってしまいます。

そんな飼い主さんの波長を敏感に感じ取っているからですね。

毎日を楽しく暮らす為には健康第一！

今回は免疫力アップ抜群の「牡蠣しじみのスープ」をご紹介します。

そして！なんとこのスープはWANちゃんも食べられるんですよ。

牡蠣ってどんな食べ物？

牡蠣にはたくさんの亜鉛が含まれています。

更にタンパク質が多く含まれているため、タンパク源としても役立ちます。

亜鉛は手作り食では不足してしまいがちな為、また体内で作ることが出来ないので、積極的に取り入れたい栄養素ですね。

牡蠣しじみスープの効果

亜鉛不足になると、肉球の感想やフケの原因にも繋がります。

生の牡蠣を与えると、チアミン欠乏症になる恐れがあるので、必ず加熱してから与えましょう

クコの実は、酸化による細胞の損傷を軽減する効果があり、「不老長寿の薬」とも言われていますね。

オメガ3系脂肪酸であるα‐リノレンを多く含む亜麻仁油は、認知症予防や血管強化などの効果があります。

しじみ汁は、タウリンがスープに溶け出しているので、身は食べなくても大丈夫です。

材料

・しじみ汁・・・２００ｍｌ

・牡蠣　　・・・６０ｇ

・にんじん・・・２０ｇ

・長芋　　・・・５０ｇ

・三つ葉　・・・５ｇ

・しめじ　・・・５ｇ

・わかめ　・・・３ｇ　（戻したもの）

・生姜　　・・・１ｇ

・クコの実・・・2粒

・柚子皮　・・・１ｇ

・亜麻仁油・・・小さじ１

＊体重５ｋｇ当たり、成犬一食分の分量を目安にしております。

作り方

①　しじみ汁を作ります。水１Lに対してしじみ30粒を鍋に入れて沸騰させます。

あくを取りながら5分ほど煮ます。貝を取り出したら完成！！

②牡蠣は細かく切ります。鍋にしじみ汁を沸騰させて、牡蠣に火が通るまで煮ます。

三つ葉は湯通ししておきましょう。

③みじん切りにしたニンジン、シメジ、わかめを鍋に加えて、さらに4分程煮ます。

④③を器へ移し、擦り下ろした長芋と生姜、クコの実、三つ葉、柚子の皮で綺麗に飾りましょう。

⑤熱が冷めたら亜麻仁油をかけて出来上がり！

⑥WANちゃんと一緒に美味しい牡蠣しじみ汁を召し上げれ！

美味しいポイント

牡蠣は出来るだけ細かく切ってあげましょう。

犬は基本的に海産物を消化する酵素を持っていません。

ですので、必ず細かく切って消化しやすい状態であたえましょう。

＊食物アレルギーの有無を確かめてから、新鮮な牡蠣としじみを使って作って下さい。

飼い主さんとWANちゃんが一緒に同じものを食べられるって、とっても幸せですね。

笑顔いっぱいの食卓になりますように！！

是非チャレンジしてみて下さいね。